母の日のワイン選び

★最近の札幌★

せっかく桜が咲いたのに、☂だったり☁だったりで、全く気温が上がりません（ρ＿；）

春物コートは着て行きますが、それでも寒いくらいです。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

母の日の贈り物として、

義母が赤ワイン好きというのもあって毎年ワインを贈っているのですが、

北海道に居るのだから北海道ワインを今年は贈ろう！と思い立ち、

旦那とワイナリーに行って来ました(o^-^o)

「ばんけい峠のワイナリー」と言う場所です。

↓可愛らしい看板が出迎えてくれます♪

↓テイスティングも充実(*^-^)

しかし、私はお酒が弱くて、何杯も試飲出来なかったのですが、

同じ赤でも樽の香りで全然違うもんですね～。

渋みは全くなかったのが残念でしたが、その酸味と樽の香りでちょっと癖になる味でした。

小樽にも気になるワイナリーがあるので、今度行ってみようと思います(*^-^)

LITTLE JUICE BAR

★最近の札幌★

今日は☂。。。強風！なので寒い寒い。信じられないくらいの気温です。

ダウンを着てる人もたくさんいました。

私のGWは3日間しか連休が取れなかったので、その3日間はニセコに行く予定です。有効に使うぞ！(o^-^o)

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

今回のカフェは『LITTLE JUICE BAR』と言うカフェで、野菜ソムリエさんがオープンしました。

蔵だった建物なので見た目はバッチリ！です。ただ、、重厚な扉や年季の入った板や柱に対しての家具の色や、カウンターのツルツルした白木テーブルと言う組み合わせが、私的にはちょっと残念だったなーと。。。

ジュースは苺ミックスを頼みましたが、濃厚で美味しかったー

パンケーキは全粒粉で、外は少しパリパリの食感で中はフワフワ♪

とっても美味しかったです。

野菜は、、、いわゆる野菜でした(笑)

私の食べた右側の野菜プレートの中には、アボカドディップが付いています。でも、普通にお塩を掛けて食べた方がもの凄く美味しかったです

蔵の感じが良く解る天井や壁。

人がいたので２階の窓が撮れなかったのですが、窓が格子でかっこよかったです。

フレッシュジュースって本当に美味しいですね～

Honey Kix

★札幌の近況★

この日は連休2日目。

久々に晴れてポカポカの陽気で、最高の気温でした

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ハニーキックスと言う可愛い名前のカフェに行って来ました＾＾

水出しコーヒーが好きなので飲みたかったのですが、

残念ながらこの日は売り切れ。。o(；△；)o

8時間かけてじっくり落としている為すぐには飲む事が出来ず、

出来あがったら出来あがったで15杯までと言う少なさ（ρ＿；）

これは結構早い時間に来ないと飲めない代物なんだなーと。

まぁ、行ったのは5時半過ぎだったので、仕方ないか(^-^;

色んな席があったのですが、この日はここに案内されました。

注文したのはこれ↓

コーヒーの味がほろ苦くて苦手な酸味が全くなくて、

美味しかったです。炭火焼コーヒーぽいのかな。

ミニパフェは、、、普通

友人の食べた抹茶＆あずき＆黒蜜パフェは、相当甘かったそうです

ハニーキックスの公式はこちら